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​總囊螢

探索+環教+敘事

教師社群 來碗茶系列:002主題、定位與分工

計畫名稱  囊螢東高【與南島語族相遇】創課微旅:螢光發掘、囊袋維持陪伴計畫內山篇(第三期112年度USR計畫)

指導單位  教育部

​執行單位 國貿系 翁裕峰、休產系 王雅亮

協力單位(開課的社區或社區單位)   休產系李宜欣助理教授、行銷系呂季芳助理教授

​完稿日期:2024/03/25

一、跨域聚會

聚會日期:2024/03/19

聚會時間:2000-2200

聚會地點:H棟 交誼廳 (Living Cross)

聚會成員:王雅亮、李宜欣、呂季芳、翁裕峰

聚會預告:2024/03/26(週二)  17:00  竹亮山莊三杯飲

晚茶話題預告:點心+夏令營籌備(含綠色旅行營隊到訪 → 高師大USR課程、成大醫學院夏季學院、菲律賓大學空中大學與高醫USR團隊到訪囊螢東高區域)
綠色旅行馬雅各與台灣醫學奠基走讀營:成功大學醫學院,國際夏季學院,2024年8月9日走訪文獻中馬雅各第一趟山區醫療傳教區域,大約70位。
綠色旅行社區綠色旅行發展營,菲律賓大學空中大學、高雄醫學大學USR團隊(蘇詠超老師),社區綠色旅行發展
預算15萬

二、主題、定位與分工

  1. 背景進展與主題概述

本計畫經過第一階三年整理出共同的南島語族和中國移民、及歐美日等到訪高雄山區,貢獻台灣現代化的部分歷史人文脈絡架構。透過第二階段兩年期的USR計畫課程的轉化與整理,此共同的脈絡架構總計可以區分為:醫療傳教奠基、地理攝影、山岳溪流測量、現代生活的城鄉水脈根源、以及活力四起的食農教育、自然生態及西拉雅等文化之在地據點。富含戶外環境教育、多元族群流動、在地科學知識、國際政治經濟等現場。從馬雅各隨同必麒麟進入山區醫療傳教到最深的排翦與美瓏社,到湯姆生隨馬雅各進入鄉同區域從事人文地理攝影,森丑之助繞行玉山確立為獨立山派,安溯葉跨越泥岩惡地證實板塊運動理論等。為當今忙碌生活,不知道高雄之所以為高雄的族群,不論是教育、企業、或政府,提供整體認識與細部品味的去處,為大學師生專業與在地發展事項提供銜接的場域,為各路青年提供能發揮創意實現夢想的網絡和舞台。上述的架構,來自近幾年本校環境教育師資與USR師資的協力合作,提供歷史人文架構、脈絡、材料、現場,以銜接回環境教育師資培力的架構、脈絡、材料與現場。

 

 

環境教育師資培力的架構是以休產系環境教育中心為知識基礎、實踐大學高雄校區為環境教育學習基地在地環境教育知識框架,採套裝式實踐型課程概念,規劃、執行、驗證、調整與發展環境教育與綠色旅行,各課程老師依據在地據點需求,討論設計課程能發展應用的教育成果,成為環境教育與綠色旅行線上,前述USR場域中各在地據點可呈現的學習、或遊程內容。兩個架構的組合圖形如圖與圖2。

圖2中,校內的兩圈已經有環教場域認證時數可用的教案。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  2. 以課程發展綠色旅行

這個USR計畫提案所結合的在地組織、動植物棲地與都會區的水資源、食材等日常生活涉及許多環境、社會與治理的議題,不僅是適當的環境教育場域,也是發展綠色旅行的重要基礎區域。

過去雅亮老師已經透過休產系的環境教育學程,結合USR計劃,設計規劃出包含到六龜、美濃的遊程。今年將這些路線轉化成STEAM營隊,雖僅有一位國中生報名,參與的川山境、思原、及貓、阿嬤咖啡、圓富社區發展協會等仍認為值得推動,因此決定將營隊拆成單日或二日的行程。

雅亮老師認為,這種綠色旅行,可以設定的對象群有學生(國中、高中、實踐大學新生、含各級環境教育課程學生)、教師(中小學環境教育師資)、企業(高階主管、員工教育訓練、員工旅行)、一般家庭(親子、家族)等。環境教育課程是呼應環教法國中、小四小時的要求,會發給環境部的環境教育課程證書。也是國中小多元學習志工的分數可以選擇的項目。這些遊程、營隊,從他的專業跟技術層面來說不難,因為有裕峰在社區踏查整理個個可連結USR的場域,提供他發展在地環教課程所需要的對象,形成綠色旅行遊程的前置基礎。

校內參與課程,依照上述區域內的在地組需求,討論規劃相應的課程,產出能滿足需求的成果,同時成為遊程中能夠體驗、採購、接觸操作或品味的項目,將使這個區域的USR課程、綠色遊程或營隊,不斷有新的產品出現,豐富在地培力學習與遊客綠色旅行的內容。形成環境教育和USR在地培力這兩個框架得以相互支持成長的重要動能來源。

例如服經系服飾設計走秀的成品,可以再自然生態馬頭山的夜間生態遊程中,成為夜間走秀活動的服飾,課程學生或遊程訪客就是走秀模麻斗;又如行銷系呂季芳老師的電商,可以將上述具夜間生態遊程的特色,加以萃取成為具有市場區隔的電商產品,針對使用來自高雄山區水資源的各族群進行標靶行銷:耗水產業。因為這樣具有培力與產業化可能性的跨領域課程整合架構,符合在地組織發展的需求而得到支持,因此,以課程成果為核心的綠色旅行營隊,也可成為本校區招生的管道之一。

雅亮老師已經整理出的遊程中,目前最完美的是上午吉貓、下午川山境、最後思原採芭樂+木工古厝晚餐。

  3. USR課程制度化

常見的USR課程制度化是,將原有課程加入USR元素,採行微學程方式,以其成效為基礎,再發展為成USR學程,並開立新的USR課程。採用微學程或是學程,皆要在指定課程中修習,通過的科目、學分數要達到規定,只要有一個科目沒有達成,就無法得到學程證書,或是只想修當中的幾個科目,卻變成不想要的科目也要修。

就USR的理論與實務,USR課程的目的在於培養採用跨領域方式,面對問題與解決問題的能力。重點在於能否以專業技術知識能力,接觸到在地元素,轉化成能面對在地問題的產品。

以能力應用為重點的USR課程,是強調培養出跨領域面對問題與解決問題的能力。也就是把重點放在訓練後的結果。這個概念就像我們在農產品市場中要看的重點一樣,種出來或養出來上市銷售的農產品有無危害人體健康。所以,借用農產品履歷的概念,採用USR學習履歷,以回溯制來追各個課程以及課程學生的成果,比較不會如學程那般,出現拿不到證書的風險。這個學習履歷上會載明,畢業生修習且通過具有USR性質的課程名稱,授課教師姓名,以便追溯在USR課程方面的學習經驗概況。

李宜欣老師特別建議,這個USR時數認證的課程,可以區分為低(高雄山區概述)、中(專業課程運用)、高三個層次(專案型作品產製),形成有順序的學習地圖。

 

  4. 預算經費

要發展出以上的營隊、遊程,一方面需要規劃,一方需要經費投入。投入的經費從全額補助試行,到全額收費都是可能選項。後者今年的冬令營經驗顯然無法在完全沿用。對雅亮老師來說,有預算才有辦法產出成效,但若採收費方式支持整個試行規劃,必定要營利才行,這方面跟他的背景相左的程度較高,不營利完全由計畫支付則是與他的背景相符的方向,因為教育不是商品。

對裕峰來說,有沒有經費,以及是否要採用營利的方式,都可以。重要的是要有把握產出一個能用來上架,蒐集訪客路線的產品,才有機會驗證,本計畫發展出來的綠色旅行成果,在培力青年、面對在地需求兩方面的實際效益有哪些,公共投入的比重跟私部門投入的比重樣態,以便各方來驗證,並形成可解問題的方案。

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三、決議

1.

以新生營隊蒐集發展非營利與營利型營隊、綠色旅行的資料:
營隊日期:2024/08/10放榜10天內
營隊人數:30人,本校新生25位,他校新生5位。
營隊籌辦:王雅亮
營隊預算:20萬
營隊宣傳:呂季芳
活動反饋:

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2.

以課程發展綠色旅行活動、物產、遊程等,將結果轉程各點的旅行活動。
王雅亮:休閒行政與法規、環境產業、自然保護區三門課連結產學合作協同教學,了解休閒農場之規劃、環境保護場域與環境產業,以所學體驗與場域夥伴建立相關產業合作之經驗。預算13萬
李宜欣:延續上學期專題,請學生優化蠟燭製作的體驗活動。
呂季芳:行銷課程,執行空候運動推廣。預算52050元。
翁裕峰:行銷、地方創生、會展解說技巧等實際運用,結合社區關懷據點促進耆老健康,及轉化傳統市集模式,設計執行空候運動推廣;國際經貿趨勢、組織行為,執行在地組織發展脈絡故事,豐富旅色旅行範圍內的材料。預算50,000元
曾靜宜:教學實習課,將英語繪本教學法適切地應用,以深化圓富國中多元文化英語閱讀,20,740元。
黃雅琦:報導文學賞析與習作、廣告文案製作,運用課程所學專業與技能,對小農職人的經驗與專業進行報導,驗證產品敘說、文案行銷的培力成果。61,455元

3.

順應審查委員的意見,邀請翁裕峰、王雅亮、呂季芳、李宜欣四位老師擔任自然生態馬頭山、文化敘事西拉雅、食農教育圓潭圳、相遇南島總囊營的負責人,彼此相互分工協力

4.

推廣中心可否如冬令營,推廣半日或一日或二日的綠色旅行
裕峰負責聯絡後,03/22確認可以採用冬令營營隊格式進行報名、收費、與核銷。
綠色旅行戶外教育營:高雄師範大學USR田寮團隊(黃琴扉老師),科學教育研究所戶外教育課綱發展走讀,2024年4-5月間,大約15位。

5.

推廣中心可否如冬令營,推廣半日或一日或二日的綠色旅行
裕峰負責聯絡後,03/22確認可以採用冬令營營隊格式進行報名、收費、與核銷。
綠色旅行戶外教育營:高雄師範大學USR田寮團隊(黃琴扉老師),科學教育研究所戶外教育課綱發展走讀,2024年4-5月間,大約15位。

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