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課程執行 白雲山谷
與在地共同交流與規劃
計畫名稱 110年度學界推動在地產業科技加值創新計劃
指導單位 財團法人金屬工業研究發展中心
執行單位 國際貿易學系 翁裕峰助理教授
休閒產業管理學系 李宜欣 助理教授；觀光管理學系 張景棠助理教授
資訊管理學系 張嘉銘副教授；應用中文學系 黃雅琦助理教授
銀髮族旅行地圖
團隊總說明
本計畫方案係因應高雄山區在旗山、內門、美濃、衫林、六龜、桃園、甲仙等地特色、與實踐大學社會責任政策之共同發展與實踐需求，從淺山，進部落，輕鬆漫步體驗當地生態、藝術之美。
尋找鮮為人知的秘密
課程緣起長龍飛瀑
過去7個月來，我們六位跨領域老師，透過個別或聯合拜訪 DC 咖啡工廠(旗山烘豆串山澗)、集穡室工坊 (內門有機)、福德洋房 (旗山食農餐飲)、葫蘆藝術文化創意葫蘆攤 (杉林災後重生)、美濃窯文化藝術 (美濃傳承)、順發茶園商行(部落野放山茶)、好好甲仙 (線性歷史之路)、旗美友善農業生產合作社 (友善食品)、雲海旅行社 (部落旅行發展)、永和國際旅行社 (國際旅遊規劃) 10家廠商，
將需求轉展化為不同課程學生的參與，或體驗工作坊，共同萃取等特色，以形成秘境旅行。
廠商與師生現場共創
經過 60 位學生的參與，協力形成製茶的順發茶園商行、義式餐飲的福德洋房、西拉雅文化復興的集穡室工坊與製麵的旗美友善農業生產合作社、藝術工藝的美濃窯、葫蘆雕、湯姆生線性歷史的好好甲仙、及在地特色串連的大川咖啡工廠秘境旅行路線。
再現山區風華
學生作品 越慢越美麗
銀髮族旅行地圖
有同學希望得到這個學分，以及地方創生的知識、與自己的專業結合、應用。
資設系同學最後與大川咖啡工廠合作出總攬網站架設；大川咖啡工廠對參與的同學能在短短一學期製作出網頁，以及開發出「越慢越美麗」的遊程感到「非常驚艷」。
意想不到的驚艷
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